Az arbutin (resveratrol) egy természetes polifenol anyag, amely széles körben jelen van a növényekben. A resveratrol, az arbutin származéka is nagyon hasonló antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Az Arbutin hosszú fejlődési múlttal rendelkezik. Már 1989-ben az emberek elkezdték felfedezni antioxidáns tulajdonságait, és elkezdték tanulmányozni táplálkozási és egészségügyi értékét. Az emberek már 1992-ben kezdték felismerni az arbutin potenciális értékét az antioxidáció, a rák és a szív- és érrendszeri betegségek elleni küzdelemben. 1997-ben a kutatók kezdték felfedezni, hogy az arbutin jelentős védőhatással bír a szív- és érrendszeri betegségekre, különösen a koszorúér-betegségre és a szívbetegségekre. Később a kutatók egymás után felfedezték, hogy az arbutinnak csodálatos hatása is van az öregedés késleltetésében és a hosszú élettartamban, és azt találták, hogy felhasználható fogyás és egészségmegőrzés összetevőjeként. 2003-ban az egyesült államokbeli Harvard Egyetem kutatói ismét felfedezték, hogy az arbutin aktiválhatja a citokineket és javíthatja az emberi immunrendszert, ezáltal fokozva a szervezet baktériumokkal és vírusokkal szembeni ellenálló képességét. Az elmúlt években az arbutinnal kapcsolatos táplálkozási és egészségügyi kutatásokat folyamatosan frissítették. Tanulmányok kimutatták, hogy daganatok és más betegségek megelőzésére is alkalmas. Segíthet csökkenteni az inzulinszekréciót és pozitív szerepet játszik a cukorbetegség kialakulásának megelőzésében. Érdemes megemlíteni, hogy a japán Nara megyében, a hosszú élettartam területén található híres sashimi kultúrkör lakóinak vére arbutinban gazdag, ami szintén megerősíti az arbutin egészségügyi értékét. Az elmúlt években az arbutin a globális egészségügyi termékek fejlesztésének népszerű irányává vált. Röviden, az arbutin természetes, nem mérgező és ártalmatlan, és számos antioxidáns hatással rendelkezik. Az élelmiszer-, egészségügyi termékek és kozmetikai iparban való széleskörű alkalmazási körének köszönhetően a kutatási terület tovább bővülésével az arbutin táplálkozási és egészségügyi funkcióit is mélyebben megértik és feltárják.
Feladás időpontja: 2022. december 11
